Prefazione

Sotto il Monte Čaven, in alto, dove abito…
Abbiamo deciso di costruire una casa e di piantare delle viti in un posto con più cielo e più sole. Su un versante alto e soleggiato di Čaven sopra il villaggio Kamnje, di nome Grace, abbiamo piantato un vigneto di Rebula – questa specie nostrana è la nostra preferita. Nell’intreccio del vigneto scriviamo una nuova storia della nostra vita e moderiamo la fretta di ogni giorno. Vogliamo produrre poco ma eccellentemente, da ogni vite una sola bottiglia.  

Ivi e Edvard Svetlik