Wir bewirtschaften den Weinberg auf naturnahe Weise. Rund um die Reben mulchen und mähen wir von Hand, verzichten auf Herbizide und Insektizide, achten auf die natürliche Harmonie und freuen uns über den Gesang der Vögel sowie den Anblick der Mutterkrautsträuche zwischen den Rebstöcken.

Unsere Reben schöpfen ihre Kraft aus dem Boden, und sowohl der Weinberg als auch die Trauben profitieren von seiner außergewöhnlich sonnigen Lage – der höchsten unter den Weinbergen des Vipava-Tals.